ABD’de düşen et fiyatları ve Çin’in yavaşlayan ekonomisi göz önüne alındığında, küresel anlamda et fiyatlarında bir düşüş bekleniyor.
Diğer yandan Brezilya’nın buna bir istisna oluşturacağı görülüyor. Bu Güney Amerika ülkesindeki gelişen ekonomi ve artan et ihracatı, fiyatların da artmasına sebep oluyor.
Rabobank Et İndeksi 2016’nın ilk yarısında görece istikrarlı kaldı. Bu istikrar ise bizzat Amerika ve Kanada’da düşen et fiyatlarının Avustralya ve Brezilya’da artan fiyatlarla dengelenmesi ile sağlandı.
Yine bu rapora göre Rusya’da yurtiçi et fiyatları da bu yıl içerisinde artış gösterdi ve bunun Rusya’daki mandıra sürülerinin azalması sonucunda ortaya çıkan büyükbaş hayvan sayısındaki eksiklikten kaynaklandığı düşünülüyor.
Son zamanlara kadar Rusya, küresel et ticaretinde önemli bir faktördü. Ancak jeopolitik olaylar ve dövizdeki azalmalar yüzünden artık bu ticaretten elini çekmiş görünüyor.
Rabobank çalışanı Angus Gidlet- Baird’e göre, Rus pazar ve piyasasının yükselmesi için bir potansiyel var, ancak bu potansiyelin önünde ciddi engeller yatmakta.